CMC WE TALK | CMC สาระน่ารู้เรื่องบ้านและคอนโด

รวมผักสวนครัว ปลูกง่ายในคอนโด สายคลีนต้องเลิฟ

แม้ว่าชาวคอนโดจะมีพื้นที่จำกัดในการปลูกต้นไม้หรือผักสวนครัวในแบบที่ต้องการ ต่างกับบ้านเดี่ยวหรือทาวน์เฮ้าส์ที่มีพื้นที่โดยรอบให้ทำการปลูกได้ตามใจชอบ แต่อย่างไรก็ตามสำหรับลูกบ้าน CMC สายคลีน สายออแกนิก ที่ต้องการจะปลูกพืชผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้ทำอาหารเอง ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปค่ะ
วันนี้ CMC We Care ได้รวบรวมผักสวนครัวที่ปลูกง่าย โตเร็ว ที่สำคัญใช้พื้นที่ไม่เยอะในการปลูกและไม่ต้องการแสงแดดมาก เช่น มุมระเบียง มุมริมหน้าต่าง มาแนะนำให้ลูกบ้านของเราค่ะ
1. ถั่วงอก
เป็นผักที่ปลูกได้ง่าย ใช้พื้นที่น้อย และไม่จำเป็นต้องได้รับแสงแดด เพียงแช่เมล็ดถั่วเขียวไว้ 1 คืน จากนั้นนำไปปลูกในภาชนะที่เตรียมไว้ รองด้วยทิชชู่ ฟองน้ำ หรือผ้า คอยรดน้ำเช้าเย็นให้ชื้นและหาอะไรทับไว้ เพียงเท่านี้ก็จะได้ต้นถั่วงอกอวบกรอบ อร่อยน่าทาน
2. ต้นอ่อนทานตะวัน
สามารถปลูกได้ง่ายเช่นเดียวกับถั่วงอก เพียงนำเมล็ดไปแช่น้ำประมาณ 7 ชั่วโมง จากนั้นบ่มเมล็ดอีกประมาณ 12 ชั่วโมง แล้วนำมาปลูกลงดินในภาชนะที่เตรียมไว้ ใช้เวลาเพียง 7 วัน ต้นอ่อนทานตะวันก็จะเติบโตให้เก็บมารับประทานได้
3. ผักบุ้ง
ผักบุ้งเป็นผักที่ชอบน้ำ แนะนำให้ปลูกที่ระเบียงห้องช่วงหน้าฝน เพื่อช่วยให้ผักบุ้งเติบโตได้ดีและประหยัดเวลาลดน้ำ สามารถปลูกได้โดยตัดช่วงโคนต้นที่ติดราก นำไปแช่น้ำ 1-2 วัน เมื่อสังเกตุเห็นรากที่งอกขึ้นใหม่ ให้นำไปปลูกลงดินในกระถาง รอให้เติบโตประมาณ 2 สัปดาห์ก็สามารถเก็บมารับประทานได้
4. กระเพรา
ต้นกระเพราะสามารถปลูกและดูแลได้ง่าย เป็นพืชที่ตนต่อทุกสภาพอากาศ แต่ถ้ารดน้ำเป็นประจำก็จะทำให้เร่งเติบโตงอกงาม สามารถปลูกได้ทั้งจากการเพาะเมล็ดและตัดกิ่งมาปักชำ และยังเป็นผักยอดฮิตในการทำอาหารไทย เช่น ผัดกระเพราะ เป็นต้น
5. โหระพา
เป็นผักที่ปลูกง่าย ดูแลไม่ยาก มีวิธีปลูกเช่นเดียวกับต้นกระเพรา เป็นพืชที่ไม่ชอบแสงแดดมาก อาจจะต้องวางไว้บริเวณพื้นที่ที่โดนแสงแดดน้อย เพื่อเลี่ยงไม่ให้ต้นโหระพาเหี่ยวเฉา
6. ผักชี
วิธีปลูกสามารถใช้โคนต้นผักชีที่มีรากติดไปแช่น้ำ เมื่อเห็นรากแตกยอดใหม่เรื่อยๆ ค่อยย้ายไปปลูกลงดินในกระถาง แล้วนำไปวางไว้ที่แสงแดดส่องถึงเล็กน้อย จากนั้นเพียงคอยรดน้ำวันละครั้ง ต้นผักชีก็จะสามารถเติบโตมาให้เราเก็บไปใช้ทำอาหารได้
สำหรับลูกบ้าน CMC หัวใจสีเขียว ที่ต้องการปลูกผักสดๆไว้รับประทานเองง่ายๆ อย่างมีคุณภาพ ไร้สารตกค้างและสารปนเปื้อน สามารถเลือกปลูกผักสวนครัวชนิดต่างๆตามที่ CMC We Care ได้เลือกมาแนะนำให้นี้เลยค่ะ รับรองปลูกง่าย ดูแลไม่ยากแน่นอนค่ะ

CMC We Talk

ติดตามสาระน่ารู้เรื่องบ้านได้ที่นี่
Latest Content
Share via
Copy link