น้ำตะไคร้มะนาว

     สวัสดีเช้าวันจันทร์ วันสดใสกับการเริ่มต้นของสัปดาห์ของการทำงาน เรามาปลุกความสดชื่นสดใสสำหรับเช้านี้ด้วย น้ำตะไคร้มะนาวปลุกความสดชื่นให้กับร่างกายครับ ตาม CMC Group ไปเลยครับว่าจะมีขั้นตอนและวิธีการทำอย่างไร

ส่วนผสม น้ำตะไคร้มะนาว

  • ตะไคร้ 3-5 ต้น
  • น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทราย
  • น้ำมะนาว

วิธีทำน้ำตะไคร้มะนาว

  1. ล้างตะไคร้ให้สะอาด หั่นเป็นท่อน พร้อมบุให้แตก
  2. ตั้งน้ำพร้อมใส่ตะไคร้ที่บุบแล้วลงไปต้มจนเดือด หรี่ไฟปานกลางต้มต่อไปสักพัก ปิดไฟ
  3. กรองน้ำตะไคร้ที่ต้มแล้วด้วยผ้าขาวบาง จากนั้นจึงค่อยเติมน้ำตาลลงไปคนให้ละลาย ตามใจชอบเลยครับ ว่าชอบหวานมากหรือน้อย
  4. เพิ่มรสชาติด้วยน้ำมะนาวสักนิด เพียงบีบใส่แก้วที่ตักน้ำตะไคร้เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน จะดื่มแบบร้อนหรือเย็นก็หอมสดชื่น ได้รสชาติอมเปรี้ยวอมหวาน อร่อยเหมือนกัน

 

เรียบเรียง : ฤทธิ์ษณะ น้อยกมล
ข้อมูลจาก kapook.com

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on print
Print

Related Posts