โทสต์ขนมปังไข่อะโวคาโด เมนูง่ายๆ อิ่มอร่อยยามเช้า

เช้าวันนี้มาฟิน อิ่มอร่อย ง่ายๆ กับเมนู โทสต์ขนมปังไข่อะโวคาโด กันดีกว่าครับ วิธีทำก็ง่ายนิดเดียว ซึ่งวันนี้ CMC Group มีวิธีการทำมาฝากครับ

ส่วนผสม โทสต์ขนมปังไข่อะโวคาโด

  • อะโวคาโดหั่นเต๋า 2 ลูกกลาง
  • น้ำมะนาว 1/2 ลูก
  • เกลือป่น
  • พริกไทยดำป่น
  • ขนมปังปิ้ง 2 แผ่น
  • มะเขือเทศหั่นชิ้น 1 ลูก
  • พริกหวานหั่นเส้น 1 ลูก
  • น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • พาร์สลีย์สับ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำโทสต์ขนมปังไข่อะโวคาโด

  1. ใส่อะโวคาโดลงในอ่างผสม เติมน้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยดำลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทาบนแผ่นขนมปัง วางมะเขือเทศกับพริกหวานลงไป เตรียมไว้
  2. ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลางใส่น้ำมันพืชลงไป ตอกไข่ไก่ลงไป 2 ฟอง โรยเกลือและพริกไทย พอไข่ขาวสุก ใช้ทัพพีแยกเป็น 2 ฟอง ทำจนไข่หมด ตักขึ้นมาวางบนขนมปังแต่ละแผ่นที่เตรียมไว้ โรยพาร์สลีย์

 

เรียบเรียง : ฤทธิ์ษณะ น้อยกมล
ข้อมูลจาก : kapook.com,wholeandheavenlyoven.com

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on print
Print

Related Posts